مردم به تاثير سويا شک دارند!

با وجود شواهد علمي مستدل، هنوز هم عده اي از مردم در مصرف سويا براي جلوگيري از ابتلا به سرطان شک دارند. بر اساس نتايج تحقيقات دانشمندان، بسياري از زنان در مورد مصرف سويا به عنوان عامل کاهش ابتلاء به سرطان ترديد دارند. اين دانشمندان، با مطالعه بر روي زناني که سويا مصرف کرده بودند،دريافتند که 54 در صد زناني که به صورت منظم سويا مصرف مي کردند، معتقد بودند که مصرف سويا احتمال ابتلا به سرطان را کاهش مي دهد. دانشمندان معتقدند غذاهاي حاوي سويا، خطر ابتلا به سرطان سينه،  پروستات و رحم را 25 تا 50 درصد کاهش مي دهند.

فوايد سويا براي بيماري هاي مختلف

سويا از انواع حبوبات است که محل کشت اوليه آن در آسيا بوده، اما توليد انبوه آن در ايالات متحده آغاز شد. سويا را مي توان يک دانه ي همه کاره ناميد که از آن مي توان در مواد غذايي مختلف و روغن هاي خوراکي استفاده نمود.

آيا سويا براي شما مفيد است؟

سويا گذشته از اين که غذايي کامل و سرشار از پروتئين است ،هيچ نوع چربي مضري ندارد و روغن آن جزء چربي هاي اشباع نشده به شمار مي رود.

اما سويا کارهاي بسيار زياد ديگري را نيز انجام مي دهد. در اين قسمت، فوايد سويا را که از نظر علمي ثابت شده، براي شما بيان مي کنيم.